產品介紹：
蔥油餅是中式麵食製品中的水調和麵類類，在華人社會街頭是很常見的，常當作早餐或小吃食用，是一種以蔥花撒在麵糰上作成的煎餅(現在稱作蔥油餅)。


蔥油餅的由來：
很多人覺得蔥油餅的由來是來至山東，但有大陸學者發現，蔥油餅最早是來自湖北的小吃，是由陸羽喜歡吃的「支公餅」演變而來，現在攤子常見的切塊的蔥油餅，做法和以前都是一樣，變化並沒有很大。




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