本公司經營理念：


一.堅守傳統食品之製作： 保持應有的傳統味道，遵循古法製作。


二.維護傳統美食之延續發展： 傳統美食不流失，使其延續未來。


三.以中式製品為製作之根本： 持續往中式製品發展，以之為原則。


四.保中式米麵食之傳統口感： 保中式米麵食應有之口感，與傳統不脫軌。


五.消費者至上 本公司用心提供服務： 消費者安心購買，本公司致上最大誠意歡迎您。


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